返回二十五:糖水梨罐头(1 / 2)盛世红妆阁首页

那天从镇上回到村子的时候已经很晚了,柔娘付了三人来回的车钱,总共才二十文钱,盛晚夜才知道这生意真不赚钱。先不说每天披星戴月的赶车有多么的熬人,关键是碰到熟人还有优惠,又知道盛晚夜是第一次去镇上,牛大叔还少收了十文钱的车费。

盛晚夜看着灶台下的薪火,回想着牛大叔的话,有些费解,按牛大叔的意思,之前的盛晚夜是从来没有去过镇上的,甚至于连蒋家村都没怎么出去过,就算是一个人再宅,也不会没有想要看看其它风景的念头吧?

“小夜,开门!我来了!”

大门又在砰砰的响,听这动静,盛晚夜就知道又是蒋大燕来了。

盛晚夜往灶台底下又添了把柴,用石块唔好,避免有火星溅出来引起火灾,然后起身开了门。

”小夜,看,我把东西带来了,你要做什么好吃的啊?”蒋大燕一脸得意的炫耀着手里的蜂蜜,那是盛晚夜拖她找来的。

“在等一会就做好了,走,先进屋待会。”

盛晚夜打算把人领进屋歇着,自己去查看锅里的东西好了没,不过蒋大燕自己无聊,便跟着盛晚夜一起去了厨房。

“哇,真香!”蒋大燕闻着厨房里的味道,发出内心的感慨。

空气中弥漫着雪梨的清香,混合着冰糖的甜味,没错,灶台的锅中煮着的正是糖水梨。

盛晚夜打开锅盖,热气随即冒出来,待雾气散去,蒋大燕看着锅里一个又一个翻滚的梨块,问到盛晚夜,“小夜,这是怎么做的啊?能教教我嘛?”

因为这又不是有技术含量的事,也不用担心蒋大燕学不会,所以盛晚夜非常爽快的答应了。

“首先呢,要把梨洗干净削皮,然后切成大块,就像这样大就可以”,边说边指着锅里的梨块,向蒋大燕比量着,“再准备点冰糖,要想吃甜的,就多放点,平常的,十份梨,一份冰糖适量水可以了。”

盛晚夜看到煮得差不多了,便让蒋大燕灭了灶火,自己搬来了个陶瓷罐子。

“大燕姐,等这些热气都跑完了,就可以加入蜂蜜了,你尝尝,好不好吃?”盛晚夜盛出一碗加上蜂蜜端给蒋大燕示意她尝尝看。

“嗯,好吃,水甜甜的,还香香的,梨子糯糯的,嗯~好好吃”

听着蒋大燕含糊不清的话,看着她边吃边点头的样子,盛晚夜知道这锅糖水梨做的很成功。

把还带有余温的糖水梨装进罐子里,加上蜂蜜,搅拌均匀,然后进行封盖处理,名符其实的糖水梨罐头。盛晚夜打算把这罐送给牛大叔。牛大叔一直有咳嗽的老毛病,上个月后院的果树结了好多雪梨,现在刚熟透。雪梨加上冰糖配上蜂蜜,正好润肺止咳,很适合牛大叔,盛晚夜打算用它还之前没收车费的人情。