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第231章研发新饮料?

他是良品饮料刚开始的时候,余良群从省会那边挖过来的。

刚开始东辰厂区这边刚起来,周辰就把冯志茂拉过来帮忙了。

随着时间的推移,东辰厂区这边的任务越来越重,而巍县那边的总厂任务量随之减少,这段时间冯志茂在邯山这边待得时间明显要比在巍县待得时间长。

“冯主管,说说你的看法。”周辰道。

“周总,说句可能会让您不高兴的话,我做饮料的时间比您长,甚至整个邯山都可能找不出一个比我做饮料时间更久的人了。虽然我是管配料的,但对于饮料的行情也有些了解。”冯志茂道,“之前以咱们所拥有的设备来讲,饮料的产能是有所不足,但随着时间的推移,现如今我们基本上已经不用三班倒,这就说明我们的产能已经可以供应商市场的消化。”

“而且这已经过了立秋,按照以往的经验来算,这用不了一个月,无论是雪糕的市场还饮料的市场,都将会萎靡。”

“我听陈经理说,您准备拿之前那一百多万的一半甚至三分之二投入到设备上。如果真是这样的话,到时候就不会是产能不足的问题,而是会生产过剩。”

“再过两三个月,恐怕我们的出货量连现在的三分之一都保不住。那么多设备购入,实在浪费。”

其他几个人闻言,也相互议论起来。

“冯主管说的不错,如果光靠着冰红茶,到时候这么多设备的确会造成生产过剩的情况。不想要产能过剩,那最后就只能停下几条生产线,但这些生产线是不能停的,对于生产线来讲,停工的生产线维修保养的成本,甚至比运转的生产线维修保养的成本都高。这东西和人一样,只要一停下来就容易生锈啊。”周辰道,“但是我这次叫大家过来,就是要解决这个问题的。”

“新源的市场已经开发的差不多,余总那边也在竭力去开发省会的市场,只要能拿下来省会,我们就等于是完成了一个小目标,距离整个天山省就不远了。”

“当然,光凭这些是远远不够的。现如今的饮料市场基本上可以说是春起、夏涨、秋收、冬藏。”

“但是你们有没有想过稍微改变一下这个现状,让饮料市场在秋冬,依旧可以红火。虽不及夏季,但也不能太低迷。据我所知,很多饮料在冬天的出货量都不如在夏天的十分之一甚至二十分之一、三十分之一,如果我们能控制在夏季的五分之一,那就算是迈出了一大步。”

周辰话落,所有人全部沉默了下来。

良品饮料现在还没有成立的正规的销售部门,没有这方面的专职人员,自然就没有人去往销售上想路子。

对于他们来讲,把冬天的出货量控制在夏天的五分之一,难如登天。

徐冰洁道,“周总,这几天我也从各种渠道问过一些关于饮料在冬夏两个季节的出货量,冬天的出货量控制在夏天的五分之一,这件事在国内目前还没有厂商能做到。关于出货量下滑的问题,我们北方的市场尤甚。”

“目前,且不说良品饮料目前只在北方的这几个地方有市场,就算是健力宝这种全国性质的饮料,都不可能在冬天控制在十分之一,就更别提五分之一了。也只有在过节的几天,在饮料寒冬迎来一波短暂的销量保证。”

“可就算有过节的暴增,数据上依旧没什么变化,几天的增长根本无法拉起来两三个季度的平均值。”

“我觉得在明年夏天来之前,我们应该把更多的重心放在康来保这边,不管是麦乳精还是可可粉、豆浆粉的这些用热水冲泡的固体饮料,在冬季都会迎来一小波持续性增长,且这种固体饮料一瓶一袋就可以抵得上至少三五箱冰红茶的利润。”

“你说的没错,康来保这边的业务我会抓起来,但同样良品饮料的业务也不能放松。”周辰喝了一口气,“市场这种东西,只要你不打市场,就会被市场打。市场没有一成不变的,它不是在增长就是在负增长。不想要负增长,就必须要让它时刻保持增长。”