返回第049章、做酱油(1 / 2)农门团宠:太岁爷她富贵逼人首页

莫家...一分钱不出就得到那么多新铺子...还能分到逍遥楼三成收入。

可是...铺子在莫家手里,他们有绝对的主动权。

“既然你有菜谱...为何不自己开酒楼呢?”李玉柔问出心中疑惑。

莫小小挑挑眉,“因为我们没有人手。”

“但..若是李大小姐对这生意不感兴趣,我们也可以筹备一些人手,开一个平遥楼...也说不定。”

李玉柔一愣,呼吸竟有些乱了,“莫小姐...你...你让我考虑一晚。”

莫小小自然愿意让她考虑的,“好,就一晚,明日巳时之前,若是李大小姐没有答复,这生意就作废。”

县令朱大人已经大肆招募工匠,砂石物料已经准备大半,按着这样的效率,两三个月就能将新太岁庙建好了。

那她们家那些铺子若是要重建,也得赶上朱大人的节奏才行。

李大小姐离开后,莫齐久久想不通莫小小的这笔生意...到底有什么胜算...

谁想到,第二天刚收拾好铺子,李大小姐就亲自上门,应下了这笔生意。

“那县衙那边,就有劳李大小姐了。”莫小小狡黠的笑着。

李玉柔一愣,她倒是没想到这一点,那么多铺子要改建,还要合并...衙门那里也要打点的。

“放心吧。”莫小小给她一个定心丸,“三天之后,我把菜谱拿给你看,你一定不会后悔的。”

李玉柔微微颔首,“好。”

“那我这就去安排。”李玉柔朝着莫齐福了福身,“莫二爷,告辞。”

应下这笔生意,两家以后便是合作伙伴。

李玉柔亲自去见了朱良,给他送上五百两银子。

朱良正是需要钱的时候,对于李玉柔的请求自然也不会拒绝。

“只是,那里的铺子似乎不属于李家啊。”朱良打量着李玉柔。

李家是首富,他在平遥县这几年也得了李家不少照顾,对于死了爹爹,强撑李家的李玉柔,他也愿意照拂几分。

“那里的铺子是莫家村莫二爷的。”李玉柔说,“侄女同莫二爷家谈了笔生意,会一起开铺子。”

“哦...”朱良了然,“那行,你安排人吧,等建成了,到县衙来重新签地契房契。”

从县衙出来,李玉柔让管家去隔壁几个县请工匠,而且是越多越好。

莫小小也很忙,她每天下午都在写菜谱。

她和灶王爷混迹几百年,人间几千年的美食菜谱都在脑中...

考虑到这个时代的佐料还很匮乏,她写出来的菜谱大多是比较简单的。

在写菜谱的过程中,她也意识到佐料的重要性。

这个时代的调料比较单调,主要分为盐、糖、梅、酒,梅子核主要是在烹饪肉类、鱼类等膻气味比较重的食材时加入。

也是有酱的,但是酱都是用肉或者鱼做的,普通人家可吃不起。

看来,她得赶紧的把‘豆酱’做起来才行,有了豆酱就可以造出酱油。

除此之外,还得试试做出醋和白砂糖。

说干就干,莫小小去厨房取了二十斤黄豆。

她把二十斤黄豆倒入陶缸中,然后加入山上的泉水,做豆酱的豆子要浸泡一整夜才行。