返回第八章前尘不渡(1 / 2)洄渡首页

高宴不虚座,满酒杯,珍馐美馔,金不换。

满园的春色需得满桌的美食才是最佳搭配。

微风拂过不仅有花草的芬芳还有美食的香气。

这样的场景应该没有几个吃货会拒绝,比如沈渡。

福伯的菜也就比福生裴稍晚一点上桌,沈渡叫爷孙俩一块吃,一般来说福伯是不会同意的。

福伯有他自己的规矩,客人用餐,厨不与客食,一是为了拒绝掉一些不必要的拉拢,二是为了维护自己的招牌。

小老头沉默了几秒,后又乐呵呵坐下,“这顿是老头子请客,沈小丫头可不许拒绝啊!”

沈渡点头,朝小老头比了个大拇指“福伯霸气!”

福生裴见自家爷爷落座了也在燕特助和自家爷爷中间落座。

除了福生裴的茄鲞鹌鹑蛋和虾丸鸡皮汤还有福伯的秘制三鲜小馄饨、龙井竹荪汤、八宝鸭、挂炉沙板鸡、五香羊肉、青笋糟鸡。

相较之下,这一桌子就那一笼白米饭似乎是最不起眼的。

福伯让福生裴给众人盛饭,一边自己将菜介绍了一遍,等到大米饭的时候他顿了顿,这可是我一位朋友给的好东西。

沈渡端起碗,嗅了嗅,有一股很独特的米香,有点熟悉,但一下又不太想得起来。

“这就不知道了吧!”小老头语气中满是得意,“这可是贡米!学名叫万年贡米!”

燕特助点点头,一脸恍然,一副学到了,涨知识了的模样。

沈渡也是一脸恍然,“原来如此,是徐爷爷给您的吧?之前有幸在他那里吃过一次。”

福伯颔首,“小丫头猜得真准,就是那老家伙,给得也不是很多,也就够一个普通的四口之家吃个四五天的量。”

沈渡冲小老头比了个大拇指,还真不愧是福伯呢不用问都能猜到绝对是从徐爷爷那里坑来的。

可怜的徐爷爷,自己都不够天天吃的,还被人坑了那么多,但转而一想,现在自己是和福伯一条战线的,也就收回了那一丢丢的可怜。

嗯,她沈渡为了吃可以暂时丢掉那几乎不存在的良心。

饭前一碗汤,养身又暖胃,龙井竹荪很适合作暖胃汤,味道清爽鲜甜,带着些许绿茶的苦味,喝完很是开胃。

喝完汤开始吃菜,沈渡最先将筷子伸到了馄饨碗里,鲜香可口的小馄饨才是沈渡最馋的,毕竟这是她从小吃到大的一道美食也是她最爱的一道美食。

原本小馄饨皮薄馅多,一口下去,爽滑可口的馅料鲜香十足,海鲜的鲜和山鲜的鲜被肉馅很好的调和,形成一种很独特的口感。

沈渡在连续吃了两个后顿了顿,垂下眸子眼中的茫然一闪而过,不过是眨眼间又继续享用起了那碗小馄饨。

其他人都默契的没有去动那碗小馄饨,毕竟在场的都知道那就是特意给沈渡做的。

其他的菜才是三人的主战场。

苏州名菜八宝鸭,是上海一带的一道特色传统名菜,属于沪菜、苏菜、也是客家菜名菜。

这八宝鸭是用带骨鸭开背,填入配料,扣在大碗里,封以玻璃纸蒸熟,鸭形丰腴饱满,原汁突出,出笼时再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆,满堂皆香。

夹起来,喂到嘴里,满口的鲜香,鸭皮稣香,蘸点特制蘸水,更是好吃得没话说。

往右移筷就是挂炉沙板鸡,油亮的色泽,扑鼻的香味,看起来就让人食指大动。

挂炉沙板鸡作为广受欢迎的传统名菜,以其独特的口感和精湛的烹饪工艺让无数食客为之倾倒。

原来沙板鸡就是蒸鸡,是回民处理鸡肉的方式之一,而挂炉沙板鸡是以挂炉烧烤的方式来处理,即是挂炉沙板鸡。

吃起来外皮酥脆、肉质鲜嫩、香味四溢、口感美妙。