每一个模具都是60乘60乘4的的槽形木板所构成的，木板的板面程方格状，其内各垫着一方白布。

孩子们舀起一瓢豆浆，惊奇的发现豆浆开始有些凝固了，它变成了豆花。

孩子们不敢耽搁，没一会，几个模具就被装得满满当当了。

赵镇书让孩子们把模具的盖子盖好，他和洛乐生一起去搬石头去了。

模具的盖子和普通的盒盖不一样，普通的盒盖是和盒子一样大，而它是比盒子要小了一圈的，它可以严丝合缝的卡入盒内。

赵镇书和洛乐生一起把一块块砖头在水井边清洗干净，带进屋子压在盒子上。

赵镇书将盒子们右下方的一个小卡扣打开了，孩子们被他的动作给吸引了，好奇过去看看情况。

洛明秀率先发问道：“爷爷，为什么要打开这个卡扣呀？“

赵镇书回答道：“是为了让豆腐里的水流出去。“

洛明秀点了点头：“原来是这样呀，我见过的豆腐确实没这么水嘟嘟的。“

洛明皎有些不解：“豆腐里为什么会有水啊？水不是和豆浆充分融合了嘛。“

洛明秀问洛明皎道：“那你说为什么要拿砖头压着豆腐？“

洛明皎想都没想就回答道：“为了给豆腐更好的定型。“

她刚说完，立马就反应了过来：“我知道了，确实是为了压出水分。“

洛国翔在一边还是没听懂：“啊？怎么突然就说确实是为了压出水分了？“

洛明皎给他分析道：“是因为，如果需要定型，只靠模具就可以定型了，没必要多此一举的放一块转头，所以砖头一定有它的作用。“

洛明秀也接着解释：“砖头是有重量的，豆腐因为被模具紧紧的束缚住，所以不会被压散，而砖头向下的重量，就会将豆腐中的水分压出来。“

这一下，洛国翔也听明白了。

昭珍悦拍拍手道：“好了，已经没事情干了，现在就是等着了，这里不需要看着，我们出去吧。“

洛国翔好奇的问道：“那什么时候能吃呀？“

赵镇书回答道：“只要一两个小时就可以拿出来了，拿出来洗干净就可以下锅了。“

洛明皎突然想到一个问题：“爷爷，为什么说磨豆腐很苦啊？我下午虽然很累，但也没有觉得多苦。“

赵镇书告诉她：“因为啊，这是一件看不到尽头事情，你不苦是因为只做这一次，他们是以卖豆腐为生的，每天都要转动着磨盘研磨豆腐，日复一日，做着重复的事情，却无法改变这种生活，当然会觉得痛苦。“

但孩子们到底是太小了，没有经历过人生的磨难，她们丝毫没有意会到赵镇书的意思。

孩子们只开心的到院子里玩去了。

倒是两个大人听懂了他的含义，这，应该是赵镇书和昭珍悦以前的生活吧。

赵镇书已经走到了屋外的阳光下，他朝着小夫妻两个挥挥手。

爽朗的声音响了起来：“你们两咋还不出来？被粘屋里了？你们也去玩吧，还是两个年轻人呢。“

两人看着阳光下的赵镇书，她们回过神来，也跟着迈入阳光。

孩子们在院子里撒着欢跑，玩着各种幼稚的游戏。

她们跑累了，就往草地上一躺。

没歇多久就又打着滚儿的玩闹起来了。

赵镇书搬着一个躺椅，躺在旁边的树荫下，看着孩子们活泼的身影。

他的手上拿着一个小小的鞋底，一针一线的纳着鞋底。

洛乐生搬着小板凳到了他的身边：“爸，你这是在纳鞋底呀，现在也没事干，你也教教我呗。“

赵镇书拿着一个纳好的鞋底递给她看：“也不难，就是要花些力气，先沿着边缘用针线缝一圈，然后在把圈住的空余，细密的缝纳起来，只要针线排列整齐有规律就行。“

洛乐生看了看，又仔细的看着赵镇书的手法：“好像确实是不难，爸，你给我拿个鞋底，我试试看。“

赵镇书从一边的篮子里拿出了一双鞋底和针线先递给了洛乐生。

洛乐生立马就上手纳起来鞋底，起先穿的几针还觉得轻轻松松。

没缝几针，他就遇到了一处很难穿过的布料，他咬着牙使出浑身的力气：“爸，这也穿不过去呀，好难缝。“

赵镇书这时才从篮子底下掏出一个黄铜顶针：“喏，针穿不过去就用这个顶。“