返回第427章撒狗粮(2 / 2)豪门炽爱:年先生,撩我吧首页

“今天我要做的菜,哦,不对,是今天我要指导加菲猫做的菜,非常的浪漫,叫做红酒炖牛腩。”

许长决听到宋柠溪叫自己加菲猫的时候,简直觉得自己的耳朵出了问题,回头看向宋柠溪,“我有加菲猫那么胖吗?”

“是你自己买的加菲猫啊,而且我还看到你穿加菲猫的恤,我觉得你很适合啊。”宋柠溪笑意盈盈的,还用另外一只手,也戴上了之前许长决戴过的那个加菲猫的手套娃娃,对着观众打了招呼。

许长决今天终于有了女朋友,心情非常好,不和宋柠溪一般计较。

“将大约2kg的牛腩切成4厘米见方的块儿。”宋柠溪在后面介绍着,“撒一勺盐,用手揉搓牛肉块儿,让盐均匀一些,然后就这样腌制20分钟。这是我之前做好的,所以加菲猫可以跳过,直接进行下一步骤了。”

许长决将宋柠溪之前腌制好的牛腩拿了出来,一块块儿的牛腩,让许长决有些疑问,“我们能够吃完吗?”

“我高兴,我能吃。”宋柠溪对于许长决质疑自己做菜的分量非常不满意。

“好好好,我知道小柠檬做的都是对的。”许长决的声音很好听,尤其是如此宠溺的时候。

评论里面已经有很多观众在刷屏许长决了,让宋柠溪有些小小的酸涩,她戴着自己的卡通柠檬的手套娃娃对着屏幕,“你们要记住,他就算声音好听,他的厨艺不好啊,你们现在看的都是美食直播好不好?”

评论里面大家都笑了起来,我们小柠檬吃醋了,哈哈哈哈哈哈,真是太可爱了,大家都在下面评论,让宋柠溪都不能继续好好指挥了。

“在平底锅里面倒入适量的橄榄油,热锅凉油,加入三片香叶,放入牛腩,煎制3分钟,然后向锅里面倒入适量的红酒,两小勺料酒,然后反面煎。”宋柠溪指挥着,眼看许长决就要将半瓶儿红酒倒进去,宋柠溪赶紧阻止。

“够了够了,不用那么多,我们是为了好吃,又不是为了喝醉的,之后还要再加一次酒的,这次也是为了入味儿。”

“让牛腩煎着,你先把西红柿、洋葱和蘑菇切好放在一边备用。重新拿一个锅,放黄油,融化以后,放入洋葱,然后是西红柿,加入一些温水,和蒜,继续翻炒。如果喜欢那种很浓的番茄味儿的,可以加一些番茄酱,番茄味道会更加浓郁。切一段儿芹菜放入锅里,然后将煎好的牛腩放入汤中,煮到大火开锅以后,用中火慢炖。”

“那小溪你是喜欢浓郁一些的?还是不那么浓郁的?”许长决听着宋柠溪的话,这个如果让他有些难以把握。

“浓郁一些的吧。”宋柠溪想了想,觉得自己最近好像真的很喜欢吃酸酸的东西,不知道古时候人们老说的什么“酸儿辣女”到底准不准。

“将蘑菇和黑胡椒放入锅里,等待40分钟以后,再倒红酒收汁,再放一点淡奶油,会让汤更加的浓郁香甜。”宋柠溪做出了最后一步指导,“先告诉你最后一步,然后你记得看锅就好了,今天就这么一道菜,大家如果想做的话,就可以去自己尝试了。”

关掉了直播,许长决看着匆匆忙忙的离开的宋柠溪,有些好奇她去做了什么,将牛腩炖上,定了时间,许长决也跟了上去,但是宋柠溪进了房间,就关上了门,让许长决觉得神秘兮兮的。

不过许长决尊重宋柠溪的隐私,并没有无窥视,他想要等到宋柠溪主动告诉自己的那一天。